手扒肉 美食-四平站 李明伟 2163754
您当前的位置 :首页 > 四平站 > 美食

手扒肉

2016-07-21 | 来源: 中国吉林网

\

四平与内蒙古近邻,蒙古的手扒肉在这里流行较早。手扒肉是将剥好的整羊放在备有花椒、大料、盐等作料的锅里水煮,煮到脱骨的程度时捞出,放在大盆里用手抓着吃(现已改用刀筷),味道鲜美。

/> /> /> /> />

/> /> />
责任编辑: 李明伟