邢东杰--全国劳动模范，吉林省特等劳动模范，男，1963年9月出生，中共党员，汉族，大学本科学历，工学学士学位，高级工程师，现任吉林省艾斯克机电股份有限公司研发部技术发展研究室主任。
邢东杰同志1995年来到吉林省艾斯克机电股份有限公司工作。23年来，他一直从事技术和产品研发工作，奋斗在科研第一线。作为一名共产党员和工作在科技开发一线的技术人员，他十分注重理论学习和实践活动，具有开拓和创新意识，强烈的事业心和敬业精神，脚踏实地，奋发有为，不断进取，在科技员工中起到表率作用。他遵守职业道德，品行端正，为人正派，廉洁守法，技术全面。设计研发精益求精，经验丰富，是科技创新型人才。他多年潜心钻研适合我国国情的家禽屠宰加工及设备和食品熟化工艺及设备，推动了行业发展，为艾斯克公司树立中国家禽屠宰机械第一品牌奠定了基础。也为提升我国家禽屠宰及深加工自动化设备的研发、制造水平，推动禽类加工企业的设备换代升级，缩小与国际先进水平的差距做出了重大贡献。
邢东杰同志坚持科技创新，由于他勤奋钻研，不断探索，忘我工作，在学术上取得累累硕果，卓有建树。他主持和参与完成科技成果20多项，发表论文3篇，获得6项专利，在研项目3项。多次参与行业标准的制定工作，参加公司重大新产品的技术评审工作，并能提出重要的可行性建议和技术方案。
他是油炸机系列产品的主要研制成员之一，设计有电加热式油炸机、燃油加热式油炸机、燃气式油炸机、导热油式油炸机等多种机型产品。2000年承担大型燃油加热式油炸机(RC600-6.4/5-25型)设计任务，项目产品成功推广到天津市桂发祥麻花饮食集团有限公司等多家大型食品加工企业，使十八街麻花等产品彻底告别手工操作加工，实现了机械化自动化生产，完成生产工艺历史性突破。桂发祥麻花饮食集团投产当年产量翻翻，效益翻翻。该项目2001年获得吉林省科学技术进步三等奖。
他独立设计完成的TQSC-3/300型连续式炊饭机，是连续式自动控制学生营养餐生产线主要设备之一，该项目获2002年吉林省四平市科技进步三等奖;2004年2月，他主持设计了大型导热油式油炸机(型号:DYZ800-8.6/6)，生产能力500公斤锅巴/小时，解决了国内企业的发展困境和产品依靠进口的局面，为国家节省了较多外汇。该项目获得吉林省四平市科技进步二等奖，并荣获吉林省科学技术成果。2006年，作为主要负责人，他领导新产品大容量预冷机和大型蒸烤机的研制和开发并通过省级鉴定。2008年，他独立完成FSL-60/80型病害动物焚烧炉设计，该产品研制后，成功推向市场。
2007年他带领课题组开始着手研制开发被誉为“家禽宰杀生产线上的皇冠”之称的家禽自动掏膛成套设备，这是吉林省“五个一批企业技术创新工程”引进消化吸收再创新项目导向计划(第一批)项目。这套装备包含单元多，技术复杂，动作精准高，开发难度极大，当时只有几个世界级公司可以生产，技术完全掌握在欧美人手中。邢东杰凭着强烈的事业心和永不服输的韧劲，带领课题组针对国情和行业特点，大胆探索和创新，改革掏膛工艺，采取自动+手动相结合的工艺方案，破解了一个又一个技术难题，先后完成了肉鸡自动掏膛线自动切爪机、自动切肛机、自动扩肛机、自动吸肺机、绞嗉囊机、自动转挂机、自动掏膛机设计。2012年5月，首条L-10000型肉鸡自动掏膛成套设备成功推向市场，轰动了业界，倍受国内外同行瞩目，它的研制成功不仅打破了国外设备的垄断，而且带动了进口设备的国产化进程，提高了我国家禽加工设备的整体水平。2013年，家禽自动掏膛成套设备获得5项专利，产品具有自主知识产权。2015年1月，L-10000型肉鸡自动掏膛线通过吉林省工信厅鉴定，产品填补了国内空白，性能处于国内领先水平，可替代国外同类产品。“L-10000型家禽自动掏膛生产线”，被吉林省科学技术厅确认登记为吉林省科技成果。
自动掏膛成套设备结构复杂，动作精准，它的推广应用需要很多后续工作，包括现场安装及售后服务等等。邢东杰同志在从事这些工作时总能任劳任怨，甘愿付出，不计回报，本着以客户需求为己任，以客户利益为重的原则全身心地投入工作。由于技术支持服务量大，任务紧，他平均每年有150多天出差在外，已习惯于刚一到家尚未休整好就又继续出差的生活。2014年和2015年的春节，均在客户厂家度过。为了使客户在春节放假后就能用上自动掏膛线，他在安装现场指导同事连续工作了二十多个工作日，每天晚上只休息二、三个小时，这种无私、忘我的工作精神感动了客户，受到用户的好评，并号召其员工向艾斯克同志学习。在他精心指导和严格调试下，生产线一次试车成功，客户如期生产。
创新无止境。邢东杰带领课题组持续跟踪产品，根据安装运行使用情况和客户良好建议，不断改进和创新自动掏膛线成套设备。改进后的生产线更符合中国国情，加工的产品更能满足客户的要求，同时设备运行状况良好，性能稳定，各项指标达到或接近国际同类产品水平。
2014年，邢东杰带领课题组继续攻关，在L-10000型基础上研发L-12000型肉鸡自动掏膛线成套设备，历时16个月研制成功并推向市场。12000只/小时自动掏膛线可以节省人员60-70人，解决了企业招工难和用工荒的现实问题。
2016年，邢东杰研发团队接到10000只/小时土鸡自动掏膛线成套设备研发任务，这一任务非常艰巨。此领域从来没有涉足过，国外也没有加工土鸡的成套设备。土鸡是我国自产鸡，品种多大小不均，体型瘦小，生长期较长，手工掏膛都很困难。土鸡产量仅次于肉鸡，每年37亿只，土鸡加工企业对自动掏膛线呼声较高。是放弃还是迎难而上?当然选择上。
在没有任何资料参考的情况下，邢东杰团队从零开始研发。测量黑鸡、青脚鸡、麻鸡、黄鸡、乌鸡等十几个品种土鸡的形体尺寸、腔体轮廓、内脏形状及大小，对比与肉鸡的差异，了解土鸡掏膛工艺及用户对胴体品相的要求等，在大量调研数据的基础上，邢东杰团队有针对性地制定了土鸡自动掏膛工艺方案，确定可完成工艺过程的主要设备，方案通过评审，项目得到公司批准。为获得最佳设计方案和最佳设计结构，他们做了几十次实验，包括土鸡胴体导入性实验，土鸡切肛装置抽真空旋切实验，土鸡扩肛装置开膛实验，挂爪掏膛实验，挂脖喷洗装置胴体插入性实验，清洗喷嘴冲洗压力实验，胴体分位定位实验，防胴体转身实验、防断爪脱钩实验等等。在取得大量实验数据的基础上，他们分工合作，攻关设计，最终完成该项目的研发任务。产品试制后投放湖南湘佳牧业有限公司使用，产品试车一次成功，受到公司领导的充分肯定，收到用户的好评。
“L-10000型土鸡自动掏膛生产线”是“十三五”重点科技攻关项目，属国内首创。土鸡自动掏膛线现已成功运行，加工能力达到10000只/小时，这一重大技术创新，为实现我国家禽屠宰加工全面自动化目标迈出了一大步。邢东杰及其研发团队感到无比骄傲和自豪。
目前自动掏膛设备已推广到山东、辽宁、江苏、湖南等地，取得了5000多万元的直接经济效益。首套自动掏膛线已累计加工肉鸡1.2亿只，其他自动掏膛线设备也正在发挥作用，给客户带来了实惠，节省很多人力，降低了生产成本，减少了人为污染，提高了产品加工质量，社会效益非常显著。同时也提高了产品国际竞争力，迫使国外同类产品大幅降价，每套产品由1000万元降到700万元，为国家节省大量外汇。
2015年4月，邢东杰参加国家科技支撑计划课题项目研究。自动化家禽屠宰关键技术装备研发与集成示范。
邢东杰作为主要成员参加“2017年农业行业标准制定和修订项目”，项目任务:畜禽屠宰 自动掏膛生产线技术条件。
授人以鱼不如授人以渔。在人员的培养上，邢东杰积极培养新人，言传身教，将所掌握的知识和业务技能毫不保留地传授给下属，亲自为他们授课培训。设计中耐心细致地给予讲解、辅导，使他们在尽可能短的时间内掌握技能，胜任工作岗位，圆满完成设计任务。通过邢东杰积极的培养和无私的传授，为企业培养和储备了技术技能人才，为企业的长远发展提供了人才保障。
邢东杰带领研发团队破解了较多制约我国禽类宰杀行业发展的瓶颈，实现了较多产品国内零的突破，为我国家禽屠宰及深加工事业的发展做出了突出贡献。党和政府、工会和行业协会给予了许多荣誉和奖励。他先后荣获“中国肉类产业优秀科技工作者”称号，荣获“吉林省特等劳动模范”称号。荣获“全国劳动模范”光荣称号。荣获中国食品装备工业“十佳科技进步奖”。被评为“吉林省第十四批省有突出贡献的中青年专业技术人才”。2017年10月，命名邢东杰劳模创新工作室为四平市示范性劳模创新工作室。
2018年，邢东杰研发团队又承担了加工能力13500只/小时肉鸡自动掏膛生产线和加工能力6000只/小时肉鸭自动掏膛线的研发工作，肉鸭掏膛国内没有自动设备，国外也没有成熟的技术，一切还要从零开始。邢东杰带领研发团队又踏上新的征程，向新的目标迈进。未来还有很多技术工作要做，有很多科技项目需要探索研究和创新。
吉网 吉刻APP 记者 李忠鑫
